Ingrédients
Équivalences
- 1 escalope de poulet
- 2 endives
- 1 oignon
- curry
- sel et poivre
Endives fondantes au poulet
Préparation : 5 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn
Difficulté : Facile
Pour 1 personnes :
- 1 escalope de poulet
- 2 endives
- 1 oignon
- curry
- sel et poivre
1/ Découpez l'escalope en morceaux. Faites-la cuire dans une poêle sans matière grasse à feu doux. Réservez.
2/ Lavez les endives. Otez le bout amer. Coupez-les en morceaux de 2 cm environ. Faites de même avec l'oignon.
3/ Dans la même poêle, faites cuire les endives et l'oignon en les salant pour les faire dégorger. Toujours sans matière grasse. Dès que les endives sont cuites, ajoutez le poulet. Assaisonnez de curry. Poivrez et laissez cuire encore 5 minutes. Servez chaud.
ca a l'air super bon et avec pas trop de point en plus
Préparation : 5 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn
Difficulté : Facile
Pour 1 personnes :
- 1 escalope de poulet
- 2 endives
- 1 oignon
- curry
- sel et poivre
1/ Découpez l'escalope en morceaux. Faites-la cuire dans une poêle sans matière grasse à feu doux. Réservez.
2/ Lavez les endives. Otez le bout amer. Coupez-les en morceaux de 2 cm environ. Faites de même avec l'oignon.
3/ Dans la même poêle, faites cuire les endives et l'oignon en les salant pour les faire dégorger. Toujours sans matière grasse. Dès que les endives sont cuites, ajoutez le poulet. Assaisonnez de curry. Poivrez et laissez cuire encore 5 minutes. Servez chaud.
ca a l'air super bon et avec pas trop de point en plus