Ingrédients
Équivalences
- 6 endives
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 38g de bacon
- 1 tranche de jambon
- 1 tomate
- 1 oeuf
- 30g de gruyère rapé allégé
Endives pochon
Faire braiser des endives dans leur jus.
Mixer 1 oignon, 3 gousses d'ail, 38g de bacon et 1 tranche de jambon . Faire revenir doucement ce hachis sur une feuille de cuisson. Ajouter une tomate coupée en petits morceaux puis laisser mijoter 10mn.
Casser 1 oeuf sur ce hachis, mélanger le tout en brouillade et cuire 5mn en remuant. Saler et poivrer.
Allumer le four position grill. Déposer les endives dans un plat à gratin, recouvrir du hachis et parsemer de 30g de gruyère rapé allégé. Faire gratiner environ 15mn sous le grill du four
Pour cette recette j'ai compté 6pts = 1pt pour le bacon, 1pt pour le jambon, 2,5pts pour l'oeuf et 1,5pt pour le gruyère. J'espère ne pas m'être trompée.
Heu
mays, la coupe de glace c'est aussi ww 
Faire braiser des endives dans leur jus.
Mixer 1 oignon, 3 gousses d'ail, 38g de bacon et 1 tranche de jambon . Faire revenir doucement ce hachis sur une feuille de cuisson. Ajouter une tomate coupée en petits morceaux puis laisser mijoter 10mn.
Casser 1 oeuf sur ce hachis, mélanger le tout en brouillade et cuire 5mn en remuant. Saler et poivrer.
Allumer le four position grill. Déposer les endives dans un plat à gratin, recouvrir du hachis et parsemer de 30g de gruyère rapé allégé. Faire gratiner environ 15mn sous le grill du four
Pour cette recette j'ai compté 6pts = 1pt pour le bacon, 1pt pour le jambon, 2,5pts pour l'oeuf et 1,5pt pour le gruyère. J'espère ne pas m'être trompée.
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