Ingrédients
Équivalences
- 4 feuilles de gélatine
- 150g fromage blanc 0%
- 1dl crème fraîche 8%
- 1cs édulcorant
- 250g tranches d'ananas
- 2cs rhum
- 1 meringue (30g)
- qq feuilles menthe
une recette WW très facile
ENTREMETS GLACE A L'ANANAS
6 pers / 1pt/pers
4 feuilles de gélatine
150g fromage blanc 0% (en Suisse, je prends du blanc battu)
1dl crème fraîche 8%
1cs édulcorant
250g tranches d'ananas
2cs rhum
1 meringue (30g)
3 rondelles ananas pour le décor
qq feuilles menthe
faire tremper la gélatine dans de l'eau froide
fouetter le fromage blanc, la crème fraîche et l'édulcorant
mixer l'ananas et le rhum et l'incorporer au mélange précédent
dans 3 cs d'eau bouillante, faire dissoudre la gélatine et verser dans la préparation
émietter la meringue et l'incorporer également, bien mélanger
verser dans un moule et placer au congélateur 2h, puis mettre au réfrigérateur
décorer avec l'ananas restant et la menthe (evt qq fruits rouges)
ENTREMETS GLACE A L'ANANAS
6 pers / 1pt/pers
4 feuilles de gélatine
150g fromage blanc 0% (en Suisse, je prends du blanc battu)
1dl crème fraîche 8%
1cs édulcorant
250g tranches d'ananas
2cs rhum
1 meringue (30g)
3 rondelles ananas pour le décor
qq feuilles menthe
faire tremper la gélatine dans de l'eau froide
fouetter le fromage blanc, la crème fraîche et l'édulcorant
mixer l'ananas et le rhum et l'incorporer au mélange précédent
dans 3 cs d'eau bouillante, faire dissoudre la gélatine et verser dans la préparation
émietter la meringue et l'incorporer également, bien mélanger
verser dans un moule et placer au congélateur 2h, puis mettre au réfrigérateur
décorer avec l'ananas restant et la menthe (evt qq fruits rouges)