Ingrédients
Équivalences
- 50 cl de lait écremé
- 90 g de chocolat à dessert corsé
- 2 cc de fructose
- 2 CS de farine
Entremets au chocolat
6 portions
2 ½ P par personne
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 7 minutes
50 cl de lait écremé
90 g de chocolat à dessert corsé
2 cc de fructose
2 CS de farine
Préparation :
Verser le lait dans une cocotte spéciale four à micro-ondes. Ajouter le chocolat cassé en morceaux et le fructose. Mettre au four à micro-ondes (puissance 900 W) pendant 4 minutes. Fouetter pour que le mélange soit bien homogène puis ajouter la farine. Remettre à cuire pendant 1 minute, fouetter de nouveau, remettre à cuire 1 minute. Verser dans des coupes. Mettre au réfrigérateur. Servir frais.
6 portions
2 ½ P par personne
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 7 minutes
50 cl de lait écremé
90 g de chocolat à dessert corsé
2 cc de fructose
2 CS de farine
Préparation :
Verser le lait dans une cocotte spéciale four à micro-ondes. Ajouter le chocolat cassé en morceaux et le fructose. Mettre au four à micro-ondes (puissance 900 W) pendant 4 minutes. Fouetter pour que le mélange soit bien homogène puis ajouter la farine. Remettre à cuire pendant 1 minute, fouetter de nouveau, remettre à cuire 1 minute. Verser dans des coupes. Mettre au réfrigérateur. Servir frais.