Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de poulet
- 4 CS de crème fraîche 15 %
- 2 tranches de jambon blanc
- 4 tranches de fromage Croque Monsieur
- sel et poivre
Escalope de poulet a la jurassienne
Pour 4 Personnes et 5 PP/Pers
4 escalopes de poulets
4 CS crème fraiche 15 %
2 tranches de jambon blanc
4 tranches de fromage croque Monsieur
Sel, poivre
Faire chauffer une poêle antiadhésive et y mettre les escalopes de poulet. Lorsque la première face des escalopes est bien dorée, les retourner, mettre dessus le fromage croque Monsieur et 1/2 tranche de jambon. Laisser bien dorer la deuxième face et retourner pour dorer le jambon 1 à 2 min. Retourner a nouveau et ajouter la crème. Laisser cuire a feu doux 6 à 8 Min.
Pour 4 Personnes et 5 PP/Pers
4 escalopes de poulets
4 CS crème fraiche 15 %
2 tranches de jambon blanc
4 tranches de fromage croque Monsieur
Sel, poivre
Faire chauffer une poêle antiadhésive et y mettre les escalopes de poulet. Lorsque la première face des escalopes est bien dorée, les retourner, mettre dessus le fromage croque Monsieur et 1/2 tranche de jambon. Laisser bien dorer la deuxième face et retourner pour dorer le jambon 1 à 2 min. Retourner a nouveau et ajouter la crème. Laisser cuire a feu doux 6 à 8 Min.