Ingrédients
Équivalences
- 4 escalope de poulet de 120 g
- 1 oignon
- 1 kilo de champignons de Paris
- 8 CS de creme fraiche 5 %
- sel
- poivre
Escalope de poulet
4 pers/2.5 pts pers
4 escalope de poulet de 120 g
1 oignon
1 kilo de champignons de paris
8 CS de creme fraiche 5 %
sel, poivre
Emincer les champignons et l’oignon
faire revenir les escalopes sur une feuille de cuisson, les réserver. Mettre à la place les champignons et l’oignon et laisser cuire jusqu’à évaporation de l’eau de végetation. Rajouter les escalopes et laisser cuire 10 min environ. Mettre la creme fraiche laisser cuire 5 min de plus à feu moyen, saler et poivrer
4 pers/2.5 pts pers
4 escalope de poulet de 120 g
1 oignon
1 kilo de champignons de paris
8 CS de creme fraiche 5 %
sel, poivre
Emincer les champignons et l’oignon
faire revenir les escalopes sur une feuille de cuisson, les réserver. Mettre à la place les champignons et l’oignon et laisser cuire jusqu’à évaporation de l’eau de végetation. Rajouter les escalopes et laisser cuire 10 min environ. Mettre la creme fraiche laisser cuire 5 min de plus à feu moyen, saler et poivrer