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Escalope de poulet tandoori

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g d'escalope poulet
  • Jus de 1 citron vert
  • 1 cuillère à café (CC) de pâte tandoori
  • 3 gousses d'ail
  • Sel
  • Poivre
  • 3 cuillères à soupe (CS) de riz basmati
  • 1 sachet de safran
  • Salade verte
Recette certifiée 100% sans IA
Escalope de poulet tandoori

Créée par NATOU2010 Publiée le 14/05/2010

Nombre de parts | 1
Unités ProPoints™ estimées par part | 7
Catégorie | Viandes et Volailles

escalope poulet(100g)
jus d'1 citron vert
1 CC pâte tandoori,3 gousses ail (selon goût)
sel , poivre
3 CS riz basmati + 1 sachet de safran

Préparation

- faire mariner au érfrigérateur 1H30 l'escalope dans le jus de citron vert, l'ail écrassé, 1 CC pâte tandoori, sel , poivre
- sortir plat et poursuivre marinade encore 30 min température ambiante
-égoutter l'escalope . Faire griller 3 à 5 min (selon cuisson désirée) au grill . Servir et déguster accompagné de riz basmati safrané et d'1 salade verte .