Ingrédients
Équivalences
- 1 escalope de veau (100g cuit)
- 1 cc d'huile
- sel, poivre
- champignons de paris frais ou en boite
- 2 cs de crème à 15%MG
- estragon
un classique ... mais toujours aussi bon 
Escalope de veau à la crème et champignons
6 ProPoints
1 escalope de veau (100g cuit) 4PP
1 cc d'huile 1PP
sel, poivre 0PP
champignons de paris frais où en boite 0PP
2 cs de crème à 15%MG 1PP
estragon 0PP (facultatif)
Poêler l'escalope dans l'huile, saler, poivrer et mettre l'estragon. Ajouter les champignons (cuit au préalable avec un peu d'eau et de l'ail si champignons frais), la crème et déguster.
