Ingrédients
Équivalences
- 2 escalopes de veau de 100g
- 6 tranches de bacon
- 180g de chèvre frais allégé
- Origan
- Riz
Escalope de veau au chèvre frais
Recette pour 2 personnes (5.5pts par personne)
Etaler 2 escalopes de veau de 100g chaque (6pts). Les recouvrir chacune de 3 tranches de bacon (2pts) et tartiner de 30g de chèvre frais allégé (3pts) par escalope. Saupoudrer d'origan. Plier les escalopes en deux et fermer par un cure dent. Faire cuire sur la feuille de cuisson. Servir les escalopes et accompagner de riz à comptabiliser.
Recette pour 2 personnes (5.5pts par personne)
Etaler 2 escalopes de veau de 100g chaque (6pts). Les recouvrir chacune de 3 tranches de bacon (2pts) et tartiner de 30g de chèvre frais allégé (3pts) par escalope. Saupoudrer d'origan. Plier les escalopes en deux et fermer par un cure dent. Faire cuire sur la feuille de cuisson. Servir les escalopes et accompagner de riz à comptabiliser.
Modifié (janv. 2008)