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Escalopes de dinde à la moutarde

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 escalopes de dinde
  • 1 cuiller pleine de moutarde
  • 2 cuiller de yaourt maigre
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
livre de cuisine de sandrine

ESCALOPES DE DINDE A LA MOUTARDE
(pour 4;200calories/ pers ) 2 P/Pers
4 escalopes de dinde - 1cuiller pleine de moutarde - 2 cuiller de yaourt maigre – poivre
faire cuire les escalopes dans une poele sur feuille de cuisson cuire trois minutes de chaque cotés et le deposer dans un plat de service. Deglacer le jus de la poele avec la moutarde et le yaourt, verser la sauce sur la dinde et poivrer

Modifié (avr. 2008)