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Escalopes de dinde au Porto-Champignon

2 réponses · 2358 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 petite boîte de champignons
  • 6 escaloppe de dindes ( 120 gchaque)
  • 1 cube bouillon
  • 150 ml d'eau
  • 3CS de mïzena
  • 50ml de crème fraiche épaisse
  • 100 ml de porto
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
escaloppe de dinde au porto

pour 6 personnes = 3,5pts/pers

1 petite boîte de champignons
6 escaloppe de dindes ( 120 gchaque)
1 cube bouillon
150 ml d'eau
3CS de mïzena
50ml de crème fraiche épaisse
100 ml de porto
1 petite boîte de concentré de tomate
sel, poivre (pas trop)

déposer les champignons dans un plat allant au micro-onde ( ulta +)
enrouler les escaloppe une à une! et poser les dans le plat
dans un plat, ou un shaker, mélanger tous les ingédients !
faire cuire 7mn au micro onde , puis laisser reposer 3 mn et refaire cuir 6 mn!

ou si vous n'aver pas de micro onde ! mettre au four (th 5/6)
pendant 45 mn

Modifié (oct. 2008)

2 Recette

Escaloppes de dinde au Porto-Champignons

Ingrédients Équivalences
  • 1 petite boîte de champignons
  • 6 escaloppe de dindes ( 120 gchaque)
  • 1 cube bouillon
  • 150 ml d'eau
  • 3CS de mïzena
  • 50ml de crème fraiche épaisse
  • 100 ml de porto
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
escaloppe de dinde au porto

pour 6 personnes = 3,5pts/pers

1 petite boîte de champignons
6 escaloppe de dindes ( 120 gchaque)
1 cube bouillon
150 ml d'eau
3CS de mïzena
50ml de crème fraiche épaisse
100 ml de porto
1 petite boîte de concentré de tomate
sel, poivre (pas trop)

déposer les champignons dans un plat allant au micro-onde ( ulta +)
enrouler les escaloppe une à une! et poser les dans le plat
dans un plat, ou un shaker, mélanger tous les ingédients !
faire cuire 7mn au micro onde , puis laisser reposer 3 mn et refaire cuir 6 mn!

ou si vous n'aver pas de micro onde ! mettre au four (th 5/6)
pendant 45 mn
topmargo a écrit :


je vous ai fait une rectification dans la recette! ce n'est pas 5,5 pts /pers mais bien 3,5pts cat figurez vous que j'ai mis 500ml de crème au lieu de 50 ml donc moi je rajoute 2 pts pour ce soir dingo

je vous mettrer la photo!
3 Recette

Escalopes de dinde au porto aux champignons et tomate

Ingrédients Équivalences
  • 1 petite boîte de champignons
  • 6 escalopes de dinde (120g chaque poids cru)
  • 1 cube bouillon
  • 150 ml d'eau
  • 3 CS de maïzena
  • 50 g de crème fraiche épaisse à 15 %
  • 100 ml de porto
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
Recette certifiée 100% sans IA
voici la version ProPoints de cette recette

Escalope de dinde au porto
Recette pour 6 personnes
4 ProPoints la portion


Ingrédients
1 petite boîte de champignons 0PP
6 escalopes de dinde (120g chaque poids cru) 15PP
1 cube bouillon 1PP
150 ml d'eau 0PP
3 CS de maïzena 3.5PP
50 g de crème fraiche épaisse à 15 % 2.5PP
100 ml de porto 0PP (car cuit)
1 petite boîte de concentré de tomate (4 cuillères à soupe ?) 2pp
sel, poivre (pas trop) 0pp
Total de la recette : 24PP, divisé par 6 = 4PP

Préparation
déposer les champignons dans un plat allant au micro-onde (ulta +)
enrouler les escalope une à une! et poser les dans le plat
dans un plat, ou un shaker, mélanger tous les ingrédients !
faire cuire 7mn au micro onde , puis laisser reposer 3 mn et refaire cuir 6 mn!
ou si vous n'avez pas de micro onde ! mettre au four (th 5/6) pendant 45 mn