Ingrédients
Équivalences
- jus de 2 citrons
- 1 tablette de bouillon de légumes
- 2 escalopes de poulet ou de dinde (200 g)
- 1 oignon émincé
- riz
Escalopes de dinde ou de poulet marinées au citron
Dans une petite casserole, faites chauffer le jus de 2 citrons, ajoutez une tablette de bouillon de légumes et mélangez.
Découpez deux escalopes de poulet ou de dinde ( 200 g = 4 points) en fines lamelles et mettez-les dans un petit plat.
Versez la marinade dans le plat et laissez reposer.
Pendant ce temps faire revenir un oignon émincé à la poêle puis ajoutez les morceaux de poulet égouttés que vous faites cuire. Versez la marinade sur le poulet et laissez réchauffer.
Servir avec du riz. A comptabiliser.
Dans une petite casserole, faites chauffer le jus de 2 citrons, ajoutez une tablette de bouillon de légumes et mélangez.
Découpez deux escalopes de poulet ou de dinde ( 200 g = 4 points) en fines lamelles et mettez-les dans un petit plat.
Versez la marinade dans le plat et laissez reposer.
Pendant ce temps faire revenir un oignon émincé à la poêle puis ajoutez les morceaux de poulet égouttés que vous faites cuire. Versez la marinade sur le poulet et laissez réchauffer.
Servir avec du riz. A comptabiliser.
Modifié (juin 2008)