Ingrédients
Équivalences
- 2 escalope de dindes
- 6 CS de creme fraiche allegée 15 %
- 3 gouttes H.E. citron jaune
- Sel
- Poivre
Escalopes de dinde sauce citron
Encore un peu d'huiles essentielles en cuisine
Pour 2 Personnes et 6 PP/Per
2 escalope de dindes
6 CS de creme fraiche allegée 15 %
3 gouttes H.E. citron jaune
Sel, poivre
Faire dorer les escalopes de dinde dans une poele antiadhésive très chaude. Lorsqu'elle sont cuite, les retirer de la poele, deglacer avec un peu d'eau, la creme, sel et poivre. Retirer la poele du feu et ajouter l'huile essentielle de citron. Servir les escalopes nappées de sauce creme au citron.
Encore un peu d'huiles essentielles en cuisine
Pour 2 Personnes et 6 PP/Per
2 escalope de dindes
6 CS de creme fraiche allegée 15 %
3 gouttes H.E. citron jaune
Sel, poivre
Faire dorer les escalopes de dinde dans une poele antiadhésive très chaude. Lorsqu'elle sont cuite, les retirer de la poele, deglacer avec un peu d'eau, la creme, sel et poivre. Retirer la poele du feu et ajouter l'huile essentielle de citron. Servir les escalopes nappées de sauce creme au citron.
Modifié (nov. 2010)