Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de poulet (4 x 130 g)
- 1 oignon
- 1 cs d'huile
- 4 cs d'eau
- 4 cs de sauce soja
- 4 cs de vinaigre blanc ou balsamique
- 4 cs de sucre
escalopes de poulet à la chinoise
pr 4 personnes = 4, 25 pts la part = 4 pts
4 escalopes de poulet (4 x 130 g) coupés en lamelles
1 oignon
1 cs d'huile
4 cs d'eau
4 cs de soja soja
4 cs de vinaigre blanc ou balsamique
4 cs de sucre
peler et couper l'oignon et le mettre ds une poèle avec l'eau et laisser cuire 5 min remuer tout le temps puis ajouter l'huile une fois toute l'eau évaporée ainsi que la viande et tourner sans cesse.
Lorsque la viande est saisie, ajouter le sucre jusqu'à ce que cela commence à caraméliser.
Ajouter la sauce soja , le vinaigre , saler, poivrer puis laisser mijoter 6 à 8 min.
c'est succulent
pr 4 personnes = 4, 25 pts la part = 4 pts
4 escalopes de poulet (4 x 130 g) coupés en lamelles
1 oignon
1 cs d'huile
4 cs d'eau
4 cs de soja soja
4 cs de vinaigre blanc ou balsamique
4 cs de sucre
peler et couper l'oignon et le mettre ds une poèle avec l'eau et laisser cuire 5 min remuer tout le temps puis ajouter l'huile une fois toute l'eau évaporée ainsi que la viande et tourner sans cesse.
Lorsque la viande est saisie, ajouter le sucre jusqu'à ce que cela commence à caraméliser.
Ajouter la sauce soja , le vinaigre , saler, poivrer puis laisser mijoter 6 à 8 min.
c'est succulent