Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de poulet
- 2 poires bien mures
- 4 petits fromages aux fines herbes allégés
- 16 cs de crème liquide 4%
- 1 verre de lait écrémé
- 2cc maizena
- Sel et poivre
Escalopes de poulet sauce aux poires
4 personnes
4 points
4 escalopes de poulet - 8
2 poires bien mures
4 petits fromages aux fines herbes allégés - 2
16 cs de crème liquide 4% - 4
1 verre de lait écrémé - 0.5
2cc maizena - 0.5
sel,poivre
Faire dorer les escalopes coupées en petits morceaux.
Pendant ce temps, écraser les poires et y mélanger le fromage, la crème, et la maïzena délayée dans le lait, sel et poivre.
Quand la viande est cuite, ajouter la sauce et bien mélanger en frottant le fond de la poêle pour détacher les sucs de cuisson.
Continuer la cuisson jusqu'à ce que ce soit bien onctueux.
Servir avec du riz(à comptabiliser).
4 personnes
4 points
4 escalopes de poulet - 8
2 poires bien mures
4 petits fromages aux fines herbes allégés - 2
16 cs de crème liquide 4% - 4
1 verre de lait écrémé - 0.5
2cc maizena - 0.5
sel,poivre
Faire dorer les escalopes coupées en petits morceaux.
Pendant ce temps, écraser les poires et y mélanger le fromage, la crème, et la maïzena délayée dans le lait, sel et poivre.
Quand la viande est cuite, ajouter la sauce et bien mélanger en frottant le fond de la poêle pour détacher les sucs de cuisson.
Continuer la cuisson jusqu'à ce que ce soit bien onctueux.
Servir avec du riz(à comptabiliser).