Escalopes de veau, bacon et chèvre frais

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1 Recette avr. 2011

Ingrédients Équivalences

2 escalopes de veau de 100g chacune
6 tranches de bacon
60g de chèvre frais allégé
Origan

Escalopes de veau, bacon et chèvre frais

Recette pour 2 personnes (5.5pts par personne)

Etaler 2 escalopes de veau de 100g chaque (6pts). Les recouvrir chacune de 3 tranches de bacon (2pts) et tartiner de 30g de chèvre frais allégé (3pts) par escalope. Saupoudrer d'origan. Plier les escalopes en deux et fermer par un cure dent. Faire cuire sur la feuille de cuisson. Servir les escalopes et accompagner de riz à comptabiliser.

Modifié (avr. 2011)

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