Aller au contenu

Escalopes, sauce cancoillote

536 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de pommes de terre à satiété
  • Curry
  • 2 escalopes de dinde (150g chacune)
  • 30gr de cancoillote à 5%
  • 8cc de crème à 5%
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Escalopes, sauce cancoillote
(plat presque complet : Féculent + proteine, à rajouter par exemple salade, tomate)

Pour 2 personnes (5 points par personne)

Préparation : 15 min - Cuisson 15 min

Ingrédients :
Pommes de terre à satiété
Curry
2 escalopes de dinde (de 150 gr)
30gr de cancoillote à 5%
8cc de crème à 5%
Sel Poivre

1/ Faire cuire les pommes de terre à la vapeur et les saupoudrer de curry.
2/ Dans une poele munie d'une feuille de cuisson, faire griller les escalopes de dinde.
3/ Mettre la cancoillote dans un plat adapté au four à micro-onde et la faire fondre 10s, puissance moyenne. Ajouter la crème et mélanger. Verser cette sauce sur les escalopes, laisser mijoter 5min. Saler, poivrer.
4/ Servir avec les pommes de terre.