Ingrédients
Équivalences
- 150g de banane (1,5 pts)
- Jus d'une orange
- Jus d'un citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60g de sucre en poudre (4,5 pts)
- 2 sachets d'édulcorant en poudre (ou environ 5 g)
- 2 yaourts nature battus (2 pts)
- 2 cs de crème fraîche entière (3 pts)
Bonsoir à toutes !
Voici une petite recette de crème glacée pour se régaler à moindre frais ...
Mixer le tout : 150 g de banane (1,5 pts), le jus d' 1 orange et celui d' 1 citron (possible aussi de rajouter le zeste), 1 sachet de sucre vanillé, 60 g de sucre en poudre (4,5 pts), le même volume d'édulcorant en poudre (ou environ 5 g), 2 yaourts nature battus (2 pts) et 2 cs de crème fraîche entière (3 pts).
Faire prendre en sorbetière et remplir ensuite les moules à esquimaux, conserver au congélateur au moins 2 h avant de démouler et déguster (faire couler un filet d'eau chaude).
Si pas de sorbetière : mettre dans un plat au congélateur pendant 4h mini, en remuant toutes les 1/2h pour éviter la formation de paillettes, et mettre ensuite dans les moules. Et si pas de moules à esquimaux, ça marche aussi !
Total de la recette = 11 pts.
Avec ça j'ai rempli 8 moules et comme j'en avais plus, j'ai mis le reste dans 2 petits pots de 100 ml. J'estime que je pouvais remplir au moins 12 moules, ce qui nous fait un total de 1 pts l'esquimau.
Bon appétit !
Voici une petite recette de crème glacée pour se régaler à moindre frais ...
Mixer le tout : 150 g de banane (1,5 pts), le jus d' 1 orange et celui d' 1 citron (possible aussi de rajouter le zeste), 1 sachet de sucre vanillé, 60 g de sucre en poudre (4,5 pts), le même volume d'édulcorant en poudre (ou environ 5 g), 2 yaourts nature battus (2 pts) et 2 cs de crème fraîche entière (3 pts).
Faire prendre en sorbetière et remplir ensuite les moules à esquimaux, conserver au congélateur au moins 2 h avant de démouler et déguster (faire couler un filet d'eau chaude).
Si pas de sorbetière : mettre dans un plat au congélateur pendant 4h mini, en remuant toutes les 1/2h pour éviter la formation de paillettes, et mettre ensuite dans les moules. Et si pas de moules à esquimaux, ça marche aussi !
Total de la recette = 11 pts.
Avec ça j'ai rempli 8 moules et comme j'en avais plus, j'ai mis le reste dans 2 petits pots de 100 ml. J'estime que je pouvais remplir au moins 12 moules, ce qui nous fait un total de 1 pts l'esquimau.
Bon appétit !