Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon haché
- 1 gousse ail hachée
- 2 cac huile olive
- 1 demi poivron rouge ou vert en lanières
- 1 courgette (zucchini) épluchée en dés
- 3 tomates en dés (pas trop de jus des tomates)
- 240 g bœuf haché extra maigre
- 4 cas haricots rouges en conserve lavés
- 8 cac salsa mexicaine (sauce mexicaine)
- 4 fajitas au blé
- sel et poivre au goût
Bonne journée tout le monde...
Vous aimez les plats mexicains? En voici un que ma petite famille adore.
Fajitas au bœuf
4 portion
5 points par portion
1 oignon haché
1 gousse ail hachée
2 cac huile olive
1 demi poivron rouge ou vert en lanières
1 courgette (zucchini) épluchée en dés
3 tomates en dés (pas trop de jus des tomates)
240 g bœuf haché extra maigre
4 cas haricots rouges en conserve lavés
8 cac salsa mexicaine (sauce mexicaine)
4 fajitas au blé
sel et poivre au goût
Dorer l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter le poivron et la courgette. Cuire 5 minutes à feu doux. Ajouter les tomates, le bœuf, les haricots et la salsa. Saler et poivrer. Cuire 15 minutes (jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit).
Diviser la préparation au centre des 4 fajitas. Rouler les fajitas. Cuire sur une plaque à biscuit garnie de papier parchemin au four à 200f pendant environ 10 minutes. Servir avec une salade.
Bye Bye
Vous aimez les plats mexicains? En voici un que ma petite famille adore.
Fajitas au bœuf
4 portion
5 points par portion
1 oignon haché
1 gousse ail hachée
2 cac huile olive
1 demi poivron rouge ou vert en lanières
1 courgette (zucchini) épluchée en dés
3 tomates en dés (pas trop de jus des tomates)
240 g bœuf haché extra maigre
4 cas haricots rouges en conserve lavés
8 cac salsa mexicaine (sauce mexicaine)
4 fajitas au blé
sel et poivre au goût
Dorer l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter le poivron et la courgette. Cuire 5 minutes à feu doux. Ajouter les tomates, le bœuf, les haricots et la salsa. Saler et poivrer. Cuire 15 minutes (jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit).
Diviser la préparation au centre des 4 fajitas. Rouler les fajitas. Cuire sur une plaque à biscuit garnie de papier parchemin au four à 200f pendant environ 10 minutes. Servir avec une salade.
Bye Bye
