Ingrédients
Équivalences
- 300g de poulet (blanc)
- 2 CS de sauce chili
- 2 oignons
- 1 poivron jaune
- 1 poivron vert
- 2 tomates
- quelques gouttes de tabasco
- 4 galettes pour fajitas
- 90g d’emmenthal allégé
Fajitas de poulet
Pour 4 personnes – 5,5 points par personne
300 g de poulet (blanc) 6
2 CS de sauce chili 0,5
2 oignons
1 poivron jaune
1 poivron vert
2 tomates
Quelques gouttes de tabasco
4 galettes pour fajitas 10,5
90g d’emmenthal allégé 5,5
Dans une poêle anti-adhésive, faire cuire le poulet préalablement émincé. Réserver. Rajouter les oignons, les poivrons le tout émincé puis la sauce et tabasco +/- un peu d'eau. Laisser mijoter 10 à 15 min. Ajouter les tomates en dernier. Séparer en deux les légumes. Ajouter la viande dans une portion et laisser encore quelques min sur le feu. La deuxième portion servira d'accompagnement avec une bonne salade Réchauffer les tortillas. Dresser les tortillas avec la préparation à la viande, on peut rajouter du fromage rapé
Pour 4 personnes – 5,5 points par personne
300 g de poulet (blanc) 6
2 CS de sauce chili 0,5
2 oignons
1 poivron jaune
1 poivron vert
2 tomates
Quelques gouttes de tabasco
4 galettes pour fajitas 10,5
90g d’emmenthal allégé 5,5
Dans une poêle anti-adhésive, faire cuire le poulet préalablement émincé. Réserver. Rajouter les oignons, les poivrons le tout émincé puis la sauce et tabasco +/- un peu d'eau. Laisser mijoter 10 à 15 min. Ajouter les tomates en dernier. Séparer en deux les légumes. Ajouter la viande dans une portion et laisser encore quelques min sur le feu. La deuxième portion servira d'accompagnement avec une bonne salade Réchauffer les tortillas. Dresser les tortillas avec la préparation à la viande, on peut rajouter du fromage rapé
Modifié (mai 2006)