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Far aux abricots

4 réponses · 1908 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 10 abricots
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 125 g de farine de blé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 500 ml de lait
  • 1 pincée de sel
  • beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Far aux abricots

1/8 = 2.5 pts
1/6 = 3 pts

Ingrédients
10 abricots - 2 oeufs - 100 g de sucre - 125 g de farine de blé - 1/2 sachet de levure chimique - 500 ml de lait - 1 pincée de sel - du beurre
Temps de préparation : 10 min
Coût : moyen (on en revient au prix des fruits...)
Niveau : très facile

1. Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les oeufs et le sucre ensemble.

2. Ajoutez la farine, la levure, le sel et mélangez.

3. Incorporez le lait et fouettez bien.

4. Lavez les abricots, coupez-les en deux et dénoyautez-les.

5. Beurrez généreusement un plat à gratin ou un moule à gâteau. Disposez une première couche d'abricots, versez l'appareil et ajoutez dessus une dernière couche d'abricots.

6. Passez au four durant 40 minutes. 5 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez du sucre en poudre dessus.
2
Pour moi, j'ai réduit le lait à 250ml ( écrémé) et j'ai rajouté 100g de farine car la pâte était vraiment trop liquide...C'est en train de cuire...suspense! Je vous tiendrai au courant!

ps) au niveau des points, on reste sensiblement dans la même tranche ( whouaou le jeu de mots)
3
Super bon!
4
coucou

je viens d'acheter des abricots
et cela me tente beaucoup
merci pour la recette je vais la faire demain
a bientot C'est Okey ! C'est Okey ! Bravo !
5
hum cela m à l'air bon..je vais la tester d ici la fin de la semaine merci