Ingrédients
Équivalences
- 1 pamplemousse
- 1 fenouil
FENOUIL AUX PAMPLOUSSEs 1POINT PAR PERSONNE recette pour 2 personnes
Au dessus d’un récipient, eplucher à vif le pamplemousse, emincer le fenouil et reserver e plumet pour le decor.
Alterner le pamplemousse et le fenouil dans le plat arroser : 2c à c d’huile d’olive ½ jus de citron, sel poivre et jus de pamplemousse.
Couvrir et laisser mariner 3 h au frigo avant de servir.
Au dessus d’un récipient, eplucher à vif le pamplemousse, emincer le fenouil et reserver e plumet pour le decor.
Alterner le pamplemousse et le fenouil dans le plat arroser : 2c à c d’huile d’olive ½ jus de citron, sel poivre et jus de pamplemousse.
Couvrir et laisser mariner 3 h au frigo avant de servir.
Modifié (juin 2005)