Ingrédients
Équivalences
- 4 fenouils
- 3 Cs d'huile d'olive
- sel
- poivre du moulin
Fenouil rôti au four
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients :
4 fenouils
3 Cs d'huile d'olive
sel, poivre du moulin
Préchauffez le four à 220°C (th.7).
Coupez les bulbes de fenouil en 4, dans la longueur. badigeonnez-le d'huile d'olive.
Placez-les dans une plaque à rôtir et faites les dorer 20 minutes.
Baissez la température à 180°C (th-6), retournez les fenouils puis à nouveau mettez de l'huile d'olive.
Salez et poivrez et laissez cuire 30 minutes.
Servez chaud ou froid.
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients :
4 fenouils
3 Cs d'huile d'olive
sel, poivre du moulin
Préchauffez le four à 220°C (th.7).
Coupez les bulbes de fenouil en 4, dans la longueur. badigeonnez-le d'huile d'olive.
Placez-les dans une plaque à rôtir et faites les dorer 20 minutes.
Baissez la température à 180°C (th-6), retournez les fenouils puis à nouveau mettez de l'huile d'olive.
Salez et poivrez et laissez cuire 30 minutes.
Servez chaud ou froid.