Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée croustipâte (15.5 points)
- 3 tranches de jambon blanc
- 60g de gruyère rapé allégé
- 3 toastinettes (fromage pour croque ou autre)
- 1 jaune d'oeuf + lait pour dorure
FEUILLETES AU JAMBON, FROMAGE
TOTAL = 24 points soit 4 points /personne

POUR 6 PERSONNES
pour 6 mini tartelettes moules de 9.5 cm de diamètre.
Ingrédients:
1 pâte feuilletée croustipâte = 15.5 points
3 tranches de jambon blanc = 3 points
60g de gruyère rapé allégé = 4 points
3 toastinettes (fromage pour croque ou autre) = 1.5 points
1 jaune d'oeuf + lait pour dorure
Préparation:
déposez un disque de pâte de 9,5 cm dans chaque empreinte, 5 g de gruyère, 1/4 de tranche dejambon, la moitié d'une toastinette, 1/4 de tranche de jambon et 5g de gruyère
recouvrir avec un disque de pâte en 7,5cm
dorez à l'oeuf mélangé avec un peu de lait
cuisson 20 à 25mn à 200°C
TOTAL = 24 points soit 4 points /personne

POUR 6 PERSONNES
pour 6 mini tartelettes moules de 9.5 cm de diamètre.
Ingrédients:
1 pâte feuilletée croustipâte = 15.5 points
3 tranches de jambon blanc = 3 points
60g de gruyère rapé allégé = 4 points
3 toastinettes (fromage pour croque ou autre) = 1.5 points
1 jaune d'oeuf + lait pour dorure
Préparation:
déposez un disque de pâte de 9,5 cm dans chaque empreinte, 5 g de gruyère, 1/4 de tranche dejambon, la moitié d'une toastinette, 1/4 de tranche de jambon et 5g de gruyère
recouvrir avec un disque de pâte en 7,5cm
dorez à l'oeuf mélangé avec un peu de lait
cuisson 20 à 25mn à 200°C