Ingrédients
Équivalences
- 4 pavés de cabillaud
- 1 grosse boite de champignons de paris
- 20 cl de crème à 4 %
- sel poivre
Pour 4 personnes
4 pavés de cabillaud
1 grosse boite de champignons de paris
20 cl de crème à 4 %
sel poivre
Poêler rapidement les pavés de poisson sans matière grasse et réserver. Faire brunir les champignons avec un tout petit peu d'huile d'olives, saler et poivrer. déglacer la poêle avec la crème fraîche.
Verser la sauce sur les pavés de poisson.
Cette recette s'accompagne d'un riz blanc Basmati ou autre. Moi je le sert avec des épinards au jus
4 pavés de cabillaud
1 grosse boite de champignons de paris
20 cl de crème à 4 %
sel poivre
Poêler rapidement les pavés de poisson sans matière grasse et réserver. Faire brunir les champignons avec un tout petit peu d'huile d'olives, saler et poivrer. déglacer la poêle avec la crème fraîche.
Verser la sauce sur les pavés de poisson.
Cette recette s'accompagne d'un riz blanc Basmati ou autre. Moi je le sert avec des épinards au jus