Ingrédients
Équivalences
- 350g d’aiguillettes de canard
- 20g de soupe à l’oignon déshydratée en sachet
- 1 boite de 400 g d’abricots au sirop léger
- sel
- poivre
Filet de canard aux abricots
– Recette pour 4 personnes – 3 PP par pers
350 g d’aiguillettes de canard
20 g de soupe à l’oignon déshydratée en sachet
1 boite de 400 g d’abricots au sirop léger
sel, poivre
Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les aiguillettes de canard, saler et poivrer.
Lorsque les morceaux de volaille sont dorés, parsemer de poudre pour soupe à l’oignon, ajouter les abricots coupés en 2 ou 3 et leur jus.
Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud.
(peut se faire avec des aiguillettes de poulet et des pêches au sirop léger ; à accompagner de boulghour, ou quinoa ou semoule – à comptabiliser).
– Recette pour 4 personnes – 3 PP par pers
350 g d’aiguillettes de canard
20 g de soupe à l’oignon déshydratée en sachet
1 boite de 400 g d’abricots au sirop léger
sel, poivre
Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les aiguillettes de canard, saler et poivrer.
Lorsque les morceaux de volaille sont dorés, parsemer de poudre pour soupe à l’oignon, ajouter les abricots coupés en 2 ou 3 et leur jus.
Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud.
(peut se faire avec des aiguillettes de poulet et des pêches au sirop léger ; à accompagner de boulghour, ou quinoa ou semoule – à comptabiliser).