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Filet de dindonneau caramelisé au miel et soja

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 700g de filet de dindonneau
  • 1 gros oignon
  • 1 grosse echalotte
  • 2 cs de miel
  • 2cs de sauce soja
Recette certifiée 100% sans IA
Filet de dindonneau caramelisé
pour 3 pers
4 flexipts/ personne

ingredients

700g de filet de dindonneau
1 gros oignon
1 grosse echalotte
2 cs de miel
2cs de sauce soja

dans une sauteuse faire doré les morceaux de filet de dindonneau
une fois dorés, ajouter l'oignon et echalotte tres finement haché en ajoutant un filet d'eau laisser mijoter 3-4 minutes
ajouter le miel et la sauce soja bien melanger pour que le miel recouvre chaque morceaux
couvrir 5-10 minutes en surveillant
servir avec du riz

Modifié (janv. 2011)