Ingrédients
Équivalences
- 400g de rôti de porc dans le filet
- 200g de lait concentré demi écrémé
- 150g de camembert allégé
- 1cc d’huile d’olive
- Poivre
Filet de porc au camembert
Informations utiles:
● Recette originale de Gabie : Source: la-cuisine-de-gabie.
● Note de Gabie : Un camembert qui commence à embaumer le bac à fromages, envie d'une sauce fromagère et voilà un plat rapide en rentrant du boulot.
Amateurs de fromage vous ne serez pas déçu !
Ingrédients:
22PP pour 4 personnes – 5,5PP par personne
● 400g de rôti de porc dans le filet 10PP
● 200g de lait concentré demi écrémé 6PP (moi j'ai remplacé par de la crème épaisse 4%MG
● 150g de camembert allégé (poids net sans la croûte) 5PP
● 1cc d’huile d’olive 1PP
● Poivre
Préparation:
1. Couper le rôti en tranche.
2. Faire fondre la margarine dans une sauteuse et y faire dorer les tranches de rôti, et laisser cuire à feu plus doux 1/4h environ.
3. Pendant ce temps, enlever la croute du fromage, le couper en morceaux et réserver
4. Déglacer le fond de la sauteuse avec le lait concentré, ajouter le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu. Poivrer
5. Laisser encore sur le feu 1 à 2 minutes et servir bien chaud
Informations utiles:
● Recette originale de Gabie : Source: la-cuisine-de-gabie.
● Note de Gabie : Un camembert qui commence à embaumer le bac à fromages, envie d'une sauce fromagère et voilà un plat rapide en rentrant du boulot.
Amateurs de fromage vous ne serez pas déçu !
Ingrédients:
22PP pour 4 personnes – 5,5PP par personne
● 400g de rôti de porc dans le filet 10PP
● 200g de lait concentré demi écrémé 6PP (moi j'ai remplacé par de la crème épaisse 4%MG
● 150g de camembert allégé (poids net sans la croûte) 5PP
● 1cc d’huile d’olive 1PP
● Poivre
Préparation:
1. Couper le rôti en tranche.
2. Faire fondre la margarine dans une sauteuse et y faire dorer les tranches de rôti, et laisser cuire à feu plus doux 1/4h environ.
3. Pendant ce temps, enlever la croute du fromage, le couper en morceaux et réserver
4. Déglacer le fond de la sauteuse avec le lait concentré, ajouter le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu. Poivrer
5. Laisser encore sur le feu 1 à 2 minutes et servir bien chaud