Ingrédients
Équivalences
- 200g de sole
- 2cc de beurre St Hub*rt 41 à 38% MG
- 4 tomates
- sel, poivre
- Ail à volonté
- Persil à volonté
- 200g de pommes de terre
Filet de sole et tomates provençales
Ingrédients pour 2 personnes
Pour 2 personnes : 6 pts
Pour 1 personne : 3 pts
200 g sole : 3 pts
2 cc beurre St Hub*rt 41 à 38% MG : 1 pts
4 tomates : 0 pts
sel, poivre : 0 pts
Ail à volonté : 0 pts
Persil à volonté : 0 pts
200 g pommes de terre : 2 pts
Faire fondre le beurre et y faire dorer les filets de sole. Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à l’eau et à la pelure. Lorsqu’elles sont cuites, les éplucher et les faire rissoler dans la poêle ayant servi à faire cuire le poisson. Ajouter les tomates coupées en 2, salées, poivrée, aillées sur 1 seul côté.. Les retourner de temps en temps pour bien faire cuire les 2 côtés.
Servir saupoudré de persil.
Ingrédients pour 2 personnes
Pour 2 personnes : 6 pts
Pour 1 personne : 3 pts
200 g sole : 3 pts
2 cc beurre St Hub*rt 41 à 38% MG : 1 pts
4 tomates : 0 pts
sel, poivre : 0 pts
Ail à volonté : 0 pts
Persil à volonté : 0 pts
200 g pommes de terre : 2 pts
Faire fondre le beurre et y faire dorer les filets de sole. Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à l’eau et à la pelure. Lorsqu’elles sont cuites, les éplucher et les faire rissoler dans la poêle ayant servi à faire cuire le poisson. Ajouter les tomates coupées en 2, salées, poivrée, aillées sur 1 seul côté.. Les retourner de temps en temps pour bien faire cuire les 2 côtés.
Servir saupoudré de persil.