Ingrédients
Équivalences
- 4 personnes
- 3 pts
- filets de truite de 140 g chacun
- poudre d'oignon
- poudre d'ail
- Sel et poivre
- 4 c. à s. de feuilles d'aneth
- 4 c. à s. de jus de citron
- 4 tranches de citron
Filet de truite à l’aneth
4 personnes
3 pts
filets de truite de 140 g chacun
1 pincée de poudre d'oignon
1 petite pincée de poudre d'ail
Sel et poivre
4 c. à s. de feuilles d'aneth
4 c. à s. de jus de citron
4 tranches de citron
Faites chauffer de l'eau dans une cocotte-minute.Saupoudrez les filets de truite de poudre d'oignon et de poudre d'ail, salez et poivrez.Couvrez-les filets de feuilles d'aneth.Déposez les filets dans le panier de la cocotte. Faites cuire 3 minutes.Servez les filets arrosés de jus de citron et accompagnés de tranches de citron.
4 personnes
3 pts
filets de truite de 140 g chacun
1 pincée de poudre d'oignon
1 petite pincée de poudre d'ail
Sel et poivre
4 c. à s. de feuilles d'aneth
4 c. à s. de jus de citron
4 tranches de citron
Faites chauffer de l'eau dans une cocotte-minute.Saupoudrez les filets de truite de poudre d'oignon et de poudre d'ail, salez et poivrez.Couvrez-les filets de feuilles d'aneth.Déposez les filets dans le panier de la cocotte. Faites cuire 3 minutes.Servez les filets arrosés de jus de citron et accompagnés de tranches de citron.
Modifié (juin 2005)