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Recette ww : filet mignon de porc à l'ananas et au rhum (pp)

1 réponse · 3008 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 cc d'huile 1PP
  • 3 tranches d'ananas en boite 2PP
  • 120 g de filet mignon cru 4PP
  • 1 oignon 0PP
  • 1 cs de rhum 0PP
  • le jus d'1 citron 0PP
Recette certifiée 100% sans IA
Filet mignon à l'ananas et au rhum
7 ProPoints

Filet mignon de porc a l ananas et au rhum wwVoir l'album

Ingrédients
* 1 cc d'huile 1PP
* 3 tranches d'ananas en boite 2PP
* 120 g de filet mignon cru 4PP
* 1 oignon 0PP
* 1 cs de rhum 0PP
* le jus d'1 citron 0PP

Préparation
Dans une poêle faire revenir 1 oignon émincé dans la cuillère à café d'huile.
Couper les tranches d'ananas en morceaux et les ajouter dans la poêle.
Ajouter également le filet mignon coupé en tranches, verser le rhum et le citron. Saler, poivrer et couvrir.
Laisser mijoter environ 30 mn à feu doux en retournant à mi-cuisson.

Suggestion
vous pouvez accompagner ce plat de 4 cs de riz cuit, il faudra rajouter 3PP

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
cette recette qui fera partie de mes menus de la semaine prochaine ... donc verdict et photo à venir Clin d'oeil

Modifié (janv. 2010)

2
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt ça y est ! j'ai testé cette recette ce midi !
on s'est bien régalé ... même mon chéri en a mangé et il a trouvé ça super bon
le petit goût de rhum se marie à merveille avec le riz je trouve ...

je mets un 10/10 ! à refaire Clin d'oeil

la photo arrive ... elle est en cours de validation Clin d'oeil
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