Ingrédients
Équivalences
- 2 oignons
- 480g de filet mignon de porc
- 8 cc de miel d'acacia liquide
- 6 cl de vinaigre balsamic
- 2CS de sauce soja
- 1 petite boîte detomates concassées
- sel
- poivre
bonjour
voici la recette:
filet mignon de porc au miel
pour 4 personnes 4pts/pers
ingrédients: 2 oignons
480g de filet mignon de porc
8 cc de miel d'acacia liquide
6 cl de vinaigre balsamic
2CS de sauce soja
1 petite boîte detomates concassées
sel ,poivre
1/ éplucher et couper les oignons enfines lamelles. Les faire dorées dans une cocote avec une feuille de cuisson.
2/ Couper le filet mignon en petits cubes. Les ajouter dans la cocotte laisser revenir 3mn à feu moyen
3/ Retirer la feuille de cuisson. Ajouter le miel, le vinaigre, et le soja. Mélanger et laisser caraméliser 5 mn. Saler, poivrer. Verser lestometes concassées, couvrir et laisser mijoter 25 mn. Servir bien chaud!
accompagner de pâtes ou de riz ( à comptabiliser)
voici la recette:
filet mignon de porc au miel
pour 4 personnes 4pts/pers
ingrédients: 2 oignons
480g de filet mignon de porc
8 cc de miel d'acacia liquide
6 cl de vinaigre balsamic
2CS de sauce soja
1 petite boîte detomates concassées
sel ,poivre
1/ éplucher et couper les oignons enfines lamelles. Les faire dorées dans une cocote avec une feuille de cuisson.
2/ Couper le filet mignon en petits cubes. Les ajouter dans la cocotte laisser revenir 3mn à feu moyen
3/ Retirer la feuille de cuisson. Ajouter le miel, le vinaigre, et le soja. Mélanger et laisser caraméliser 5 mn. Saler, poivrer. Verser lestometes concassées, couvrir et laisser mijoter 25 mn. Servir bien chaud!
accompagner de pâtes ou de riz ( à comptabiliser)
voici la recette version ProPoints
