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Filets de canard aux abricots

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 350 g d'aiguillettes de canard
  • 1/2 sachet de soupe à l'oignon déshydraté (20 g)
  • 1 boite d'abricots au sirop léger de 400 g (235 g égouttés)
Recette certifiée 100% sans IA
Filets de canard aux abricots
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3 Unités POINTS par personne
Pour | 4 personnes
Préparation | 10 mn
Cuisson | 10 mn

Ingrédients
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350 g d'aiguillettes de canard
1/2 sachet de soupe à l'oignon déshydraté (20 g)
1 boite d'abricots au sirop léger de 400 g (235 g égouttés)
Sel, poivre

Préparation
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Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les aiguillettes de canard, saler et poivrer.

Lorsque les morceaux de volaille sont dorés, parsemer de poudre pour soupe à l'oignon, ajouter les abricots coupés en 2 ou 3, et leur jus. Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud.

Pourquoi pas...
Servir avec du riz ou du boulgour (à comptabiliser)
Faire de même avec des aiguillettes de poulet et des pêches au sirop léger (à comptabiliser)
2
j'ai testé cette recette pour le dîner de ce soir ! elle faisait partie de magazine recettes du mois dernier ! comme quoi c'est toujours à la mode Rire (lol)
les saveurs sont assez originales, on aime le sucré/salé à la maison donc ça ne nous a pas gêné Cligne de l'oeil je mettrai un 9/10 à cette recette Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

j'ai essayé de calculé les points de tous les ingrédients avec la calculatrice WW car je n'avais pas vu cette recette avant de venir poster ! et ça a donné 5 point la portion !

* 200 g d'aiguillettes pour 6pt
* 6 oreillons d'abricots + 3 cs de jus pour 1pt
* 9 c à s d'eau 0pt (qu'il faut mélanger au jus des abricots)
* 15 g de soupe à l'oignon pour 1pt
* 2 cc d'huile 2pt
TOTAL de la recette : 10 points divisé par 2 = 5 points la portion

voici une petite photo pour vous donner une idée
Aiguillettes de canard aux abricots ww
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