Ingrédients
Équivalences
- 350 g d’aiguillettes de canard
- ½ sachet de soupe à l’oignon déshydratée (20 g)
- 1 boite d’abricots au sirop léger de 400 g
- Sel
- Poivre
Filets de canard aux abricots
– 4 pers – 3 PP
Préparation 10 min – Cuisson 10 min
- 350 g d’aiguillettes de canard
- ½ sachet de soupe à l’oignon déshydratée (20 g)
- 1 boite d’abricots au sirop léger de 400 g (235 g égouttés)
- sel, poivre.
Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les aiguillettes de canard. Saler et poivrer.
Lorsque les morceaux de volaille sont dorés, parsemer de poudre pour soupe à l’oignon ; ajouter les abricots coupés en 2 ou 3 et leur jus.
Laisser mijoter à feu doux quelques instants pour servir chaud.
Servir avec du riz ou du boulghour.
Peut se faire avec des aiguillettes de poulet et des pêches au sirop léger.
Source : « Best Of » de ww.
– 4 pers – 3 PP
Préparation 10 min – Cuisson 10 min
- 350 g d’aiguillettes de canard
- ½ sachet de soupe à l’oignon déshydratée (20 g)
- 1 boite d’abricots au sirop léger de 400 g (235 g égouttés)
- sel, poivre.
Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir les aiguillettes de canard. Saler et poivrer.
Lorsque les morceaux de volaille sont dorés, parsemer de poudre pour soupe à l’oignon ; ajouter les abricots coupés en 2 ou 3 et leur jus.
Laisser mijoter à feu doux quelques instants pour servir chaud.
Servir avec du riz ou du boulghour.
Peut se faire avec des aiguillettes de poulet et des pêches au sirop léger.
Source : « Best Of » de ww.