Ingrédients
Équivalences
- 60g de flageolets secs ou 100g en boîte
- 3 échalottes
- 2 tomates
- 100g de jambon dégraissé (talon de jambon ou tranche très épaisse)
- 1cc d'huile
- 1CS de vinaigre de vin vieux
- 1/2cc de moutarde
- sel, poivre
Plat complet pour 1 personne (minceur gourmande WW)
6 points par personne
Flageolets ( secs 60 g ou en boîte 100 g)
3 échalottes
2 tomates
100g de jambon dégraissé ( talon de jambon ou tranche très épaisse)
1 cc d'huile
1 CS vinaigre de vin vieux
1/2 cc moutarde
sel, poivre
- Verser l'huile ds une sauteuse antiadhésive et y faire revenir les échalottes qq mn
- ajouter le jambon coupé en dés et les quartiers de tomates, verser le vinaigre, saler, poivrer. Couvrir et faire cuire pendant 15 mn à feu doux
- rajouter les Flageolets ( cuits, bien sûr! je ne vous fais pas l'injure de copier pas le détail)
- Faire mijoter 10 mn avant d'ajouter la moutarde
8/10
6 points par personne
- Verser l'huile ds une sauteuse antiadhésive et y faire revenir les échalottes qq mn
- ajouter le jambon coupé en dés et les quartiers de tomates, verser le vinaigre, saler, poivrer. Couvrir et faire cuire pendant 15 mn à feu doux
- rajouter les Flageolets ( cuits, bien sûr! je ne vous fais pas l'injure de copier pas le détail)
- Faire mijoter 10 mn avant d'ajouter la moutarde
8/10