Ingrédients
Équivalences
- 2 bananes (240g en tout sans la peau)
- 100 ml de lait écrémé
- 40 g de crème légère à 8%
- 1 oeuf entier
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de canelle en poudre
- 1 cuiller a soupe de rhum
Flan à la banane
4 personnes
2 bananes(240g en tout sans la peau)
100 ml de lait écrémé
40 g de crème légère à 8%
1 oeuf entier
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de canelle en poudre
ajouté par moi pour le caser facultatif 1 cuiller a soupe de rhum
préchauffer le four thermosta 5
peler les bananes et les ecraser à la fourchette
ajouter le lait,l'oeuf entier,la crème,la canelle ,le sucre vanillè (et le rhum)
passer au mixeret verser cette préparation dans 4 ramequins individuels
cuire 40 mn au bain marie
laisser refroidir dans le bain puis mettre a couvert au moins 1 heure au frigo
4 personnes
2 bananes(240g en tout sans la peau)
100 ml de lait écrémé
40 g de crème légère à 8%
1 oeuf entier
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de canelle en poudre
ajouté par moi pour le caser facultatif 1 cuiller a soupe de rhum
préchauffer le four thermosta 5
peler les bananes et les ecraser à la fourchette
ajouter le lait,l'oeuf entier,la crème,la canelle ,le sucre vanillè (et le rhum)
passer au mixeret verser cette préparation dans 4 ramequins individuels
cuire 40 mn au bain marie
laisser refroidir dans le bain puis mettre a couvert au moins 1 heure au frigo