Ingrédients
Équivalences
- 100 g de blédine parfum biscuité
- 600 ml lait écrémé
- 1 càs de farine
- 1 càc de levure
- 3 oeufs
- 4 gouttes d'huile essentielle de citron
- 2 cs d'édulcoran
En fait, je me demandais quoi faire avec la blédine de mes filles, qui bien sur ont grandi et n'en mange plus...
Je m'apprétais à la jetter et puis
J'en ai fait des gateaux, bien qu'au final, ça ressemble plus à un flan.
Comme c'était très bon, je vous livre la recette :
100 g de blédine parfum biscuité : 7,5 pt
600 ml lait écrémé : 3,5
1 càs de farine : 1
1 càc de levure
3 oeufs : 6
4 gouttes d'huile essentielle de citron
2 cs d'édulcoran
Mélanger dans l'ordre, la blédine, la farine, la levure, le lait, les jaunes d'oeuf, HE de citron.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Faire cuire dans des petits ramequin individuel environ 40 min à 180 °.
(dans le four préalablement chauffé).
Dégusté froid +/- saupoudré d'une cc de sucre glace.
Total : 3 points par ramequin (pour 6)
Il ne reste à présent de la blédine vanille, miel, fruits rouges et chocolat : je vais réfléchir à ce que je peux en faire :
Il ne reste à présent de la blédine vanille, miel, fruits rouges et chocolat : je vais réfléchir à ce que je peux en faire
Je m'apprétais à la jetter et puis
J'en ai fait des gateaux, bien qu'au final, ça ressemble plus à un flan.
Comme c'était très bon, je vous livre la recette :
100 g de blédine parfum biscuité : 7,5 pt 600 ml lait écrémé : 3,5 1 càs de farine : 1 1 càc de levure 3 oeufs : 6 4 gouttes d'huile essentielle de citron 2 cs d'édulcoranMélanger dans l'ordre, la blédine, la farine, la levure, le lait, les jaunes d'oeuf, HE de citron.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Faire cuire dans des petits ramequin individuel environ 40 min à 180 °.
(dans le four préalablement chauffé).
Dégusté froid +/- saupoudré d'une cc de sucre glace.
Total : 3 points par ramequin (pour 6)
Il ne reste à présent de la blédine vanille, miel, fruits rouges et chocolat : je vais réfléchir à ce que je peux en faire :
Il ne reste à présent de la blédine vanille, miel, fruits rouges et chocolat : je vais réfléchir à ce que je peux en faire