Recette WW: Flan à la brousse

bonjour a tout le monde
voila j'ai un gros pot de brousse
je voulais savoir si quelqu un avait une recette light de gateau ou patisserie a faire
pour servir en dessert ce week end j'ai du monde!!
et mon pot de brousse se termine mardi!!
j attends de vos nouvelles gourmandes
a+

Tiens ISA29 voilà ce que j'ai trouvé

Source :Marmiton

FLAN A LA BROUSSE
Pour 4 personnes:

7 œufs
250 gr de brousse de brebis
100 à 150 gr de sucre en poudre selon le goût
un zeste de citron râpé

Battre les œufs avec le sucre.
Ajouter la brousse et le zeste de citron
Mélanger bien et mettre à cuire dans un plat à "manqué" bien beurré, dans un four chaud (Th 6) environ 20 mn selon les fours.