Ingrédients
Équivalences
- 800g de courgette
- 3 oeufs
- 4 CC d'édulcorant liquide pour cuisson
- 170 g de farine
- 15 cl de lait écrémé
- 50 g de beurre allégé à 20 %
- 2 sachets de sucre vanillé
FLAN A LA COURGETTE (d'après lili 1812)
Pour 8 personnes
2,5 points par personne
Ingrédients:
- 800g de courgette
- 3 oeufs
- 4 CC d'édulcorant liquide pour cuisson
- 170 g de farine
- 15 cl de lait écrémé
- 50 g de beurre allégé à 20 %
- 2 sachets de sucre vanillé
Préparation:
-Peler la courgette, la vider et la couper grossièrement. La faire cuire dans une cocotte ou au micro-onde (ainsi, il y a moins d'eau). Mettre à égoutter.
-Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et le beurre fondu et bien mélanger.
-Ajouter la courgette dans le saladier et mixer le tout.
-Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner à 200° pour 50 à 60 mn. Le flan est prêt quand la pointe du couteau ressort à peine sèche.
Pour 8 personnes
2,5 points par personne
Ingrédients:
- 800g de courgette
- 3 oeufs
- 4 CC d'édulcorant liquide pour cuisson
- 170 g de farine
- 15 cl de lait écrémé
- 50 g de beurre allégé à 20 %
- 2 sachets de sucre vanillé
Préparation:
-Peler la courgette, la vider et la couper grossièrement. La faire cuire dans une cocotte ou au micro-onde (ainsi, il y a moins d'eau). Mettre à égoutter.
-Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et le beurre fondu et bien mélanger.
-Ajouter la courgette dans le saladier et mixer le tout.
-Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner à 200° pour 50 à 60 mn. Le flan est prêt quand la pointe du couteau ressort à peine sèche.