Ingrédients
Équivalences
- 20g de pain de mie
- 1 petite poire
- 1/8 l lait écrémé
- 1 oeuf entier
- 1 pincée de vanillenon sucrée
- édulcorant au gout
Flan à la poire (Pour 1)
2,5 pts/pers
1 tranche de pain de mie de 20 g
1 petite poire
1/8 l lait écrémé
1 oeuf entier
1 pincée de vanillenon sucrée
édulcorant au gout
Faire griller la tranche de pain. Eplucher la poire et la coupe en 8 quartiers. Faire tiédir le lait avec la vanille et l'édulcorant si désiré. Battre l'oeuf en omelette dans un bol et verser petit à petit le lait.Bien mélanger.Dans un plat allant au four mettre la tranche deposer, poser les quartires depoir dessus et verser la préparation oeur/lait. Mettre à cuire au four bain marie une dixaine de minutes
2,5 pts/pers
1 tranche de pain de mie de 20 g
1 petite poire
1/8 l lait écrémé
1 oeuf entier
1 pincée de vanillenon sucrée
édulcorant au gout
Faire griller la tranche de pain. Eplucher la poire et la coupe en 8 quartiers. Faire tiédir le lait avec la vanille et l'édulcorant si désiré. Battre l'oeuf en omelette dans un bol et verser petit à petit le lait.Bien mélanger.Dans un plat allant au four mettre la tranche deposer, poser les quartires depoir dessus et verser la préparation oeur/lait. Mettre à cuire au four bain marie une dixaine de minutes