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Flan à la rhubarbe

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200G de rhubarbe
  • 4 CS edulcorant
  • 1 Ooeuf
  • 1 CS de maizena
  • 100 ml de lait ecremé
Recette certifiée 100% sans IA
Flan à la rhubarbe


POUR 2 FLANS ET 2 PP / FLAN
200G de rhubarbe
4 CS edulcorant
1 Ooeuf
1 CS de maizena
100 ml de lait ecremé

Couper la rhubarbe en petits des et les faire cuire au micro onde avec édulcorant.
Pendant ce temps battre oeuf avec un peu d'édulcorant, maizena et ajouter le lait.
Ecraser la rhubarbe à la fourchette, verser le flan dessus, bien mélanger et remettre au micro onde 6 min puissance maximum. Pour faire dorer le flan, vous pouvez le passer quelques minutes sous le grill chaud...
A manger tiede ou froid....

C'est Okey ! anne