Aller au contenu

Flan agar agar

1165 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 L de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 c.s de sucre
  • 2 grs d'agar-agar
  • 2 à 3 c.s d'eau de fleur d'oranger ou un peu d’extrait de vanille ou autre parfum
Recette certifiée 100% sans IA
Flan agar agar

Pour 4 à6 flans (selon la dimension des verres)
Total 9 points

1/2 L de lait 5
1 sachet de sucre vanillé 1
2 c.s de sucre 3
2 grs d'agar-agar 0
2 à 3 c.s d'eau de fleur d'oranger ou un peu d’extrait de vanille ou autre parfum… 0

Verser le lait et les autres ingrédients dans une casserole.
Ajouter l'agar-agar dans le liquide froid,
Remuer.
Porter à ébullition quelques minutes.

Verser dans des ramequins et placer au moins une heure au frais.
Recettes similaires