Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 1 boite de lait concentré sucré
- 1 boite de lait concentré non sucré
- 1 boite de lait de coco (400 ml)
- zeste de citron
- caramel liquide
Flan au coco antillais
Pour 8 personnes :
4 oeufs
1 boite de lait concentré sucré
1 boite de lait concentré non sucré
1 boite de lait de coco (400 ml)
zeste de citron
caramel liquide
Dans un bol, mélangez les œufs et les laits avec le zeste de citron au batteur.
Dans un moule à cake, versez le caramel liquide au fond en fine couche.
Versez l'appareil dans le moule.
Faire cuire au four au bain-marie pendant une heure, thermostat 6/7 (180°C).
Laissez refroidir avant de servir.
Pour 8 personnes :
4 oeufs
1 boite de lait concentré sucré
1 boite de lait concentré non sucré
1 boite de lait de coco (400 ml)
zeste de citron
caramel liquide
Dans un bol, mélangez les œufs et les laits avec le zeste de citron au batteur.
Dans un moule à cake, versez le caramel liquide au fond en fine couche.
Versez l'appareil dans le moule.
Faire cuire au four au bain-marie pendant une heure, thermostat 6/7 (180°C).
Laissez refroidir avant de servir.
