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Flan aux abricots et amande amère

1 réponse · 1407 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 140g de farine
  • 2oeufs
  • 20g de maizena
  • 450ml de lait écrémé
  • 4cs d edulcorant
  • 50g de préparation frangipane vahi**é
  • 4a 5 abricots frais
  • 1/2cc d extrait d amande amère
Recette certifiée 100% sans IA
FLAN AMANDINE A L ABRICOT

pour un plat carré 22/22cm
pour 9part carréés
point totals recette=20.5pt

INGREDIENTS

-140g de farine 7
-2oeufs 4
-20g de maizena 1
-450ml de lait ecremé 2.5
-4cs d edulcorant 0
-50g de preparation frangipane vahi**é 6
-4a 5 abricots frais 0
-1/2cc d extrait d amande amére 0

PREPARATION

-Laver !couper les abricot en deux!oter les noyaux;et reservé
-Dans un saladier,tamiser farine;maizena
-Ajouter le lait;l edulcorant; les oeufs la poudre frangipane
-Melanger a l aide d un fouet
-Ajouter l amande amere
-Chemiser un plat carré de papier sulferiser
-Verser la preparation dedans
-Deposer les demis abricots en les enfoncant un peu
-Enfourner 5minutes a 210°
-Puis baisser a 180° pendant 45min environ

Modifié (juin 2005)

2
aujourd'hui j'ai testée cette recette c'est vraiment très très bon
note 10/10