Ingrédients
Équivalences
- 1 kg d'épinards
- 12.5cl de lait écrémé
- 2 petits oeufs
- 90g de fromage rapé allégé
- noix de muscade
- sel
- poivre
bonjour les filles
FLAN AUX EPINARDS
POUR6 (1.5point par personne)
1 kg d'épinards
12.5cl de lait écrémé
2 petits oeufs
90g de fromage rapé allégé
noix de muscade
sel et poivre
nettoyer soigneusement les épinards, les presser et les hacher grossièrement
les faire blanchir 10 min dans de l'eau bouillante salée
les égoutter et les laisser refroidir
mélanger le lait et les oeufs et le fromage rapé
saler ,poivrer, et parfumer de noix de muscade
ajouter les épinards et bien remuer
verser la préparation dans un plat muni d'une feuille de cuisson,enfourner à 200° et laisser cuire 35 min
FLAN AUX EPINARDS
POUR6 (1.5point par personne)
1 kg d'épinards
12.5cl de lait écrémé
2 petits oeufs
90g de fromage rapé allégé
noix de muscade
sel et poivre
nettoyer soigneusement les épinards, les presser et les hacher grossièrement
les faire blanchir 10 min dans de l'eau bouillante salée
les égoutter et les laisser refroidir
mélanger le lait et les oeufs et le fromage rapé
saler ,poivrer, et parfumer de noix de muscade
ajouter les épinards et bien remuer
verser la préparation dans un plat muni d'une feuille de cuisson,enfourner à 200° et laisser cuire 35 min