Ingrédients
Équivalences
- 1.5 POINTS/PERSONNE
- 300 grammes de pommes
- 400 ml de lait écrémé
- 2 œufs
- 6 cuillères à café d'édulcorant de synthèse
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Flan aux pommes abricots, pêches ou poires
1.5 POINTS/PERSONNE
Pour 4 personnes
300 grammes de pommes
400 ml de lait écrémé
2 œufs
6 cuillères à café d'édulcorant de synthèse
1 cuillère à café de vanille liquide
Cassez les œufs dans un saladier puis battez-les jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Pelez les pommes puis émincez-les.
Faites alors chauffer le lait écrémé et ajoutez le parfum ainsi que l'édulcorant.
Versez le lait ainsi préparé sur les œufs battus tout en continuant de remuer.
Ajoutez les pommes puis versez-le tout dans un moule à manqué.
Faites cuire au bain-marie à four moyen pendant 50 mn.
Servez froid.
1.5 POINTS/PERSONNE
Pour 4 personnes
300 grammes de pommes
400 ml de lait écrémé
2 œufs
6 cuillères à café d'édulcorant de synthèse
1 cuillère à café de vanille liquide
Cassez les œufs dans un saladier puis battez-les jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Pelez les pommes puis émincez-les.
Faites alors chauffer le lait écrémé et ajoutez le parfum ainsi que l'édulcorant.
Versez le lait ainsi préparé sur les œufs battus tout en continuant de remuer.
Ajoutez les pommes puis versez-le tout dans un moule à manqué.
Faites cuire au bain-marie à four moyen pendant 50 mn.
Servez froid.
Modifié (mars 2005)