Ingrédients
Équivalences
- 2 sachets de thé au jasmin
- 2 oeufs
- 12 gros pruneaux ou des prunes
- 20 cl de crème à 4%
- 25g de farine
- 4 càs d'édulcorant de cuisson
- 25 g de beurre à 15 %
Pour 4 personnes
2 sachets de thé au jasmin
2 oeufs = 4 points
12 gros pruneaux ou des prunes si prunes = 0 si pruneaux = 6 points
20 cl de crème à 4% = 2 pts
25g de farine = 1 point
4 càs d'édulcorant de cuisson = 0 pt
25 g de beurre à 15 % = 0.5 pt
Faire une tasse de thé assez fort avec les deux sachets de thé.
verser sur les pruneaux et laisser infuser 1 heure au moins.
Dans un saladier mélanger les oeufs et l'édulcorant jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter alors la farine puis la crème.
prélever 10 cl du thé au jasmin que vous incorporez dans votre préparation pour parfumer.
Disposer les pruneaux dans un moule à gratin et verser la préparation dessus.
Faire cuire à four chaud 210°/th 7 pendant 30 minutes.
Votre flan est cuit lorsqu'il commence à brunir dessus.
c'est un régal à manger tiède ou froid on jurerait un vrai.
Bon appétit
2 sachets de thé au jasmin
2 oeufs = 4 points
12 gros pruneaux ou des prunes si prunes = 0 si pruneaux = 6 points
20 cl de crème à 4% = 2 pts
25g de farine = 1 point
4 càs d'édulcorant de cuisson = 0 pt
25 g de beurre à 15 % = 0.5 pt
Faire une tasse de thé assez fort avec les deux sachets de thé.
verser sur les pruneaux et laisser infuser 1 heure au moins.
Dans un saladier mélanger les oeufs et l'édulcorant jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter alors la farine puis la crème.
prélever 10 cl du thé au jasmin que vous incorporez dans votre préparation pour parfumer.
Disposer les pruneaux dans un moule à gratin et verser la préparation dessus.
Faire cuire à four chaud 210°/th 7 pendant 30 minutes.
Votre flan est cuit lorsqu'il commence à brunir dessus.
c'est un régal à manger tiède ou froid on jurerait un vrai.
Bon appétit