Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de brioche light Harrys
- 12,5 cl de lait écrémé
- 1 cuillère à café de maïzéna
- 1 cuillère à café de cankao (facultatif)
- Edulcorant selon le goût
- Fruits au sirop léger au choix
FLAN BRIOCHE AUX FRUITS
Source WW sur le Net
1 personne
5 pts par personne
2 tr brioche light Harrys
12.5 cl lait écrémé
1 cc maïzéna
1 cc cankao (facultatif)
Edulcorant selon le goût
Fruits au sirop léger au choix (macédoine de fruits, ananas, poires, abricots….)
Délayer la maïzéna avec un peu de lait froid et faire chauffer le reste du lait avec l’édulcorant et le cankao (facultatif). Lorsqu’il est chaud, HORS DU FEU, remettre la maïzéna délayée dans le lait chaud et remettre au feu doux en tournant pour faire épaissir. Ajouter les fruits et mélanger.
Déposer au fond d’un ramequin 1 tranche de brioche de façon à tapisser le fond et les parois. Bien tasser. Verser la crème aux fruits et recouvrir de l’autre tranche de brioche. Appuyer pour la faire s’imbiber de l’humidité de la crème. Refrigérer.
Source WW sur le Net
1 personne
5 pts par personne
2 tr brioche light Harrys
12.5 cl lait écrémé
1 cc maïzéna
1 cc cankao (facultatif)
Edulcorant selon le goût
Fruits au sirop léger au choix (macédoine de fruits, ananas, poires, abricots….)
Délayer la maïzéna avec un peu de lait froid et faire chauffer le reste du lait avec l’édulcorant et le cankao (facultatif). Lorsqu’il est chaud, HORS DU FEU, remettre la maïzéna délayée dans le lait chaud et remettre au feu doux en tournant pour faire épaissir. Ajouter les fruits et mélanger.
Déposer au fond d’un ramequin 1 tranche de brioche de façon à tapisser le fond et les parois. Bien tasser. Verser la crème aux fruits et recouvrir de l’autre tranche de brioche. Appuyer pour la faire s’imbiber de l’humidité de la crème. Refrigérer.