Ingrédients
Équivalences
- 2 bananes
- 250ml de lait
- 1/2 càc d'agar agar
- 2 cc d’édulcorant
J'ai testé une recette en rentrant et je dois vous la donner car j'adore! 
Flan de bananes
Ingrédients (4 personnes): 0.5PP par ramequin
2 bananes 0PP
250ml de lait 2PP
1/2 càc d'agar agar 0PP
2 cc d’édulcorant
Préparation:
1) Mixer la banane coupée en rondelles avec un peu de lait.
2) Dans une casserole, versez l'agar agar, le sucre, la purée de banane et le lait restant.
3) Portez à ébullition pendant 1 min.
4) Répartissez dans une coupe et laissez à température ambiante 30 min. Réfrigérez ensuite au moins 3h.
Flan de bananes
Ingrédients (4 personnes): 0.5PP par ramequin
2 bananes 0PP
250ml de lait 2PP
1/2 càc d'agar agar 0PP
2 cc d’édulcorant
Préparation:
1) Mixer la banane coupée en rondelles avec un peu de lait.
2) Dans une casserole, versez l'agar agar, le sucre, la purée de banane et le lait restant.
3) Portez à ébullition pendant 1 min.
4) Répartissez dans une coupe et laissez à température ambiante 30 min. Réfrigérez ensuite au moins 3h.