Ingrédients
Équivalences
- 500g de carottes épluchées
- 2 tranches de jambon dégraissé, découenné et peu salé
- 3 oeufs
- 100g de fromage blanc
- sel
- muscade
- curry
Ingrédients pour 4 personnes
500g de carottes épluchées
2 tranches de jambon dégraissé, découenné et peu salé
3 oeufs
100g de fromage blanc
sel, muscade, curry....
Chauffer le four th7/200°
Nettoyer les carottes et les couper en rondelles. Les cuire en autocuiseur le temps indiquer. Réserver.
Détailler le jambon en fines lamelles et les mettre dans le fond d'un moule en silicone.
Mixer les carottes en purée avec le fromage blanc,les oeufs le sel et les aromates choisis.
Cuire au bain marie entre 20 et 30 minutes. veiller à ce qu'il y ait toujours de l'eau sous le moule en silicone.
500g de carottes épluchées
2 tranches de jambon dégraissé, découenné et peu salé
3 oeufs
100g de fromage blanc
sel, muscade, curry....
Chauffer le four th7/200°
Nettoyer les carottes et les couper en rondelles. Les cuire en autocuiseur le temps indiquer. Réserver.
Détailler le jambon en fines lamelles et les mettre dans le fond d'un moule en silicone.
Mixer les carottes en purée avec le fromage blanc,les oeufs le sel et les aromates choisis.
Cuire au bain marie entre 20 et 30 minutes. veiller à ce qu'il y ait toujours de l'eau sous le moule en silicone.